ПК-НЕМО - Завод ёмкостей из нержавеющей стали
ул. Рабочая 18а 662060 г. Ногинск
2-й Иртышский проезд, д.13с2 107143 г. Москва
8 (925) 471-12-13 Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
ПК НЕМО
Производство ёмкостей
из нержавеющей стали


Ванна длительной пастеризации молока (ВДП паровая) ИПКС-072-200МП(Н)

ПК НЕМО — является производителем и гарантирует бесперебойную работу своего оборудования.
Надежность
Качество
Технологии

Данное оборудование предназначено для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Охлаждение продукта производится за счет вытеснения нагретой воды в теплообменной рубашке подаваемой холодной водой.


Отличительными особенностями модификации ванны длительной пастеризации ВДП на 200 литров ИПКС-072-200М(Н) являются:


- Наличие двух съемных крышек и откидывающейся рамы, на которой закреплен мотор-редуктор привода мешалки, обеспечивающее возможность полного доступа к рабочему объему ванны на требуемых технологических этапах и позволяющее широко использовать ванны данной модели также и в сыроделии;

- Легкосъемная рамная мешалка, обеспечивающая перемешивание продукта в горизонтальной плоскости с минимальным зазором от лопастей мешалки до стенки ванны.


Также данная ВДП наряду с серийно выпускаемыми моделями имеет следующие качества:


- Ванна двустенная с теплоизоляцией и наружной обшивкой из пищевой нержавеющей стали. Нержавеющее исполнение ванны повышает её санитарные показатели, значительно увеличивает её долговечность. Теплоизоляция из современного экологичного материала обеспечивает снижение потерь тепла до 30%, тем самым достигается экономия электроэнергии;

- Блок управления автоматический с датчиками температуры продукта, температуры и уровня воды в «рубашке»;

- Мотор-редуктор «XC» (Италия) для привода рамной мешалки. Вал мотор-редуктора имеет манжету, исключающую попадание технической смазки в продукт;

- Сливной кран Ду-50 (пищевая нержавеющая сталь);


Выпускаются модели ванн длительной пастеризации ВДП с электрическим ИПКС-072-200М(Н) или паровым нагревом ИПКС-072-200МП(Н).

Объем ванны, не менее, л 220
Рабочий объем ванны, не более, л 200
Максимальная температура нагрева продукта, °С 95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин 40
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см 1
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг 70
Частота вращения мешалки, об/мин 28
Диаметр сливного отверстия, мм 50
Установленная мощность, кВт 1,0
Габаритные размеры, не более, мм 1150x9000x1400
Масса, не более, кг 160