Вакуумный котел КВМ для варки кормов

Вакуумный котел КВМ (Котел Вакуумный Многоцелевой) представляет собой современное оборудование, предназначенное для создания определенных условий нагрева и обработки жидкостей и материалов под вакуумом. Этот тип оборудования применяется в различных промышленных процессах, требующих точного контроля температуры и давления.

Горизонтальный котел КВМ-4,6 имеет более жесткую раму, закрытый привод повышенной мощности, усовершенствованную конструкцию загрузочной и разгрузочной горловин, лопастей и подшипниковых узлов мешалки. Он снабжен штуцером с трубкой для спуска жидкости и устройством для прочистки сливного отверстия.

В результате повышенной мощности привода и увеличения частоты вращения мешалки (до 0,7 с-1) обеспечивается форсированный режим переработки сырья. Измененная форма лопастей мешалки и наклон патрубка разгрузочной горловины способствуют тому, что готовая шквара выгружается быстро и без остатка.

Горизонтальный котел КВМ-4,6 состоит из следующих основных узлов: рамы, корпуса с мешалкой и подшипниками, привода мешалки, загрузочного патрубка и разгрузочной горловины, механизма для выпуска жира и слива бульона, вакуумной системы, включающей в себя водокольцевой вакуум-насос ВВН-3, конденсатор с баком, запорную и контрольно-измерительную аппаратуру (манометр, вакуумметр, предохранительный клапан и др.).

Корпус КВМ представляет собой горизонтальный цилиндрический сварной сосуд с эллиптическими днищами и двойными стенками, в полость между которыми подается через патрубки диаметром 70 мм пар избыточным давлением 0,4 МПа для обогрева. В днище корпуса на котел КВМ вварены бобышки, к которым прифланцованы литые опоры вала мешалки. Поверхность нагрева паровой рубашки емкости КВМ составляет 17,2 м2.

Опыт эксплуатации емкостей КВМ-4,6 показал, что при нормальном давлении пара цикл переработки сырья сокращается на 30% благодаря повышенной частоте вращения мешалки (0,7 с-1). Мешалка представляет собой шестигранный вал, на котором укреплены стальные литые лопасти. Угол между двумя смежными лопастями составляет 120°. Концы лопастей имеют скосы, обеспечивающие при обратном вращении вала мешалки продвижение сырья в сторону разгрузочного люка.

Расстояние между концами лопастей и внутренней стенкой составляет 5 мм. Привод мешалки состоит из электродвигателя мощностью 40 кВт, двухступенчатого редуктора, выходной конец которого соединяется с валом мешалки через уравнительную муфту с предохранительным срезанным штифтом.

В середине перпендикулярно к оси котла КВМ приварен цилиндрический патрубок 8 для загрузки сырья. Котел вакуумный КВМ состоит из верхней части, закрываемой откидной крышкой (запорный бугель) с продувным краном, средней части, длина которой может быть увеличена до необходимых размеров, и нижней, присоединенной на вакуумный котел. К нижней части корпуса приварены патрубки для отвода конденсата диаметром 40 мм. В передней торцевой крышке котла для выгрузки шквары имеется пробный кран. Разгрузочная горловина вмонтирована в нижней части днища котла КВМ и представляет собой прямоугольный патрубок с наклонным дном, закрывающийся сварной крышкой с вытеснителем.

В процессе работы котел КВМ поддерживает разрежение при помощи водокольцевого вакуум-насоса ВВН-3 с электродвигателем мощностью 10 кВт. Соковый пар через ловушку отводится в конденсатор и в атмосферу по трубе диаметром 100 мм.