Нейтральное оборудование

Что такое нейтральное оборудование

Нейтральное оборудование — это технические конструкции и ёмкости без движущихся частей и электроприводов. Оно не участвует в активных процессах (нагрев, охлаждение, перемешивание), но является основой любой технологической линии:

• в пищевых цехах — рабочие поверхности, стеллажи для хранения, моечные ванны;
• в торговых залах — витрины, прилавки, горки для выкладки;
• на производствах — ёмкости для сырья, трубопроводы, арматура;
• в УЗВ и рыбоводстве — баки, дегазаторы, соединительные узлы.

Качество нейтрального оборудования напрямую влияет на гигиену, долговечность и ремонтопригодность всей системы. Именно поэтому мы делаем его из сертифицированной нержавеющей стали с полным контролем на каждом этапе.

Где применяется нейтральное оборудование ПК НЕМО

Наше оборудование востребовано в самых разных отраслях, где важны чистота, стойкость к коррозии и долгий срок службы.

Общепит и торговля

• Рестораны, кафе, столовые — столы производственные, стеллажи, ванны моечные, подтоварники.
• Супермаркеты — оборудование для мясо-рыбных отделов, зон кулинарии и выпечки (прилавки, горки, стеллажи для хранения).

Пищевая промышленность

• Мясные и рыбные цеха — разделочные столы, коптильные камеры, ёмкости для посола.
• Пекарни и кондитерские — столы для раскатки, тележки для расстойки, стеллажи для противней.
• Молочные и сыродельные производства — ванны пастеризации, ёмкости для созревания.

УЗВ и рыбоводство

• Баки-аккумуляторы, приёмные ёмкости, трубопроводная обвязка, дегазаторы.

Мы изготавливаем оборудование как для типовых задач, так и для нестандартных конфигураций — под ваши технологические процессы.

Почему нейтральное оборудование делают из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь — стандартный материал для оборудования, контактирующего с пищевыми средами и водой. Она устойчива к коррозии, выдерживает частую мойку химическими средствами, не ржавеет и не выделяет вредных примесей.

Мы используем две основные марки:

Преимущества нейтрального оборудования от ПК НЕМО

1. Собственное высокотехнологичное производство

Мы не привлекаем сторонних подрядчиков — это даёт полный контроль качества: от закупки металла до финальной покраски и испытаний. Мы изготавливаем:

• серийное оборудование — со склада или под заказ по типовым чертежам;
• оборудование по вашему ТЗ или чертежам — любые нестандартные размеры, формы, присоединения.

2. Сертификаты качества на каждое изделие

Вся продукция из нержавеющей стали сопровождается сертификатами, подтверждающими:

• коррозионную стойкость в агрессивных средах (влага, соли, кислоты);
• высокую прочность и устойчивость к механическим нагрузкам;
• инертность к любым веществам — материал не вступает в реакцию с пищевыми продуктами и водой;
• соответствие стандартам СанПиН — безопасность для здоровья персонала и потребителей.

Сертификаты прилагаются к каждой партии.

3. Сварка и контроль — по стандартам

• Сварные швы выполняются в среде инертного газа (TIG) — гладкие, без пор, легко моются.
• Каждый шов проходит визуальный и гидравлический контроль.
• Испытательное давление для ёмкостей — до 6 атм (при необходимости).

4. Подгонка под ваши условия

• Присоединения — фланцевые, резьбовые, сварные (под ваш выбор).
• Высота, глубина, расположение полок и патрубков — фиксируются в чертеже до начала производства.
• Для пищевых зон — закруглённые углы, отсутствие швов в углах, чтобы избежать скопления грязи.

Часто задаваемые вопросы