Изготовление маслобоек из нержавейки
Маслобойка входит в раздел смесители сыпучих и жидких компонентов ПК НЕМО. Для производства сыра может потребоваться специализированное оборудование. Для пастеризации молока перед взбиванием — ванны длительной пастеризации.
Как работает маслобойка?
Для производства масла в емкость заливается сырье – жирное молоко или сливки. После включения двигателя начинается процесс взбивания. В результате механического воздействия мембраны, которые удерживают жировые молекулы, разрушаются. Это приводит к образованию небольших масляных комочков, которые постепенно объединяются во все более крупные и плотные образования. В результате продукт разделяется на натуральное сбитое сливочное масло и сыворотку, которая также может использоваться в пищевой промышленности.
Преимущества покупки маслобоек в ПК «НЕМО»
Обращаясь к нам, вы получаете:
- Готовые решения и индивидуальные инженерные разработки под ваши индивидуальные потребности;
- Гарантии качества, высокую надежность сертифицированного оборудования для пищевых производств;
- Доставку, профессиональный монтаж на объектах Ногинска и области;
- Выгодные цены и удобные способы оплаты.
Другие типы смесителей
- Ленточный смеситель — для сухих компонентов с добавлением жидкости
- Барабанный смеситель — для сухих порошкообразных компонентов
- Смеситель «Пьяная бочка» — смешивание до 98%
- V-образный смеситель — для сухих и сыпучих ингредиентов
- Y-образный смеситель — для сыпучих компонентов
- Биконус (двухконусный смеситель) — для сухих продуктов
- Вибросито — для просеивания и разделения
- Все смесители ПК НЕМО
Чтобы заказать маслобойку или получить дополнительную информацию, свяжитесь с нами по указанному на сайте номеру телефона или оставьте нам онлайн заявку.
Сертификаты
